Kock
Erfarna kockar som tar plats i linjen, håller tempot och lagar mat med omtanke. För vardagsservice, stora sällskap och när köket behöver förstärkning.
450 krexkl. moms / timme
Boka denna personal
Restaurangbemanning
Rätt personal när du behöver den.
Behöver du förstärka teamet inför en stressig kväll, sjukfrånvaro eller högsäsong? Vi hjälper restauranger att snabbt hitta rätt personal.
- Erfaren restaurangpersonal
- Flexibla lösningar
- Snabb hjälp när behovet uppstår
Personal för alla delar av restaurangen
Kök, disk och matsal. Ni säger till vilken roll ni saknar – vi tar fram någon som kan jobbet och som förstår vad en servicekväll kräver.
Pizzabagare
Pizzabagare som kan degen, ugnen och kvällsruschen. Passar pizzerior och restauranger som vill hålla kvaliteten när trycket ökar.
450 krexkl. moms / timme
Boka denna personal
Köksmästare
En köksmästare som leder arbetet, håller i rytmen och ser till att rätterna lämnar passet som de ska – även när det är fullt i huset.
520 krexkl. moms / timme
Boka denna personal
Diskare
Disk och grovkök som hänger med. Rent porslin, rytm i diskrummet och mindre stress för resten av brigaden.
370 krexkl. moms / timme
Boka denna personal
Servitris / Servitör
Servicepersonal som möter gästen, tar beställningar och håller matsalen i gång. Varm, tydlig och van vid högt tempo.
390 krexkl. moms / timme
Boka denna personal
Köksbiträde
Köksbiträden som förbereder, stöttar kocken och håller stationerna i ordning. Extra händer när mise en place och service krockar.
385 krexkl. moms / timme
Boka denna personal
Runner
Runners som bär ut, dukar av och avlastar servisen. Enkel förstärkning som gör att gästen inte behöver vänta.
310 krexkl. moms / timme
Boka denna personalNär restaurangen behöver förstärkning – vi löser det.
Sjukfrånvaro, högsäsong, stora bokningar eller en oväntat hektisk kväll? Då ska du inte behöva stå utan personal. Henriks Matbod hjälper restauranger att få in kompetent personal när behovet uppstår.
Du ska kunna lägga tiden på gästerna, inte på att ringa runt i sista stund. Vi känner branschen och vet skillnaden mellan att bara skicka en kropp och att skicka någon som faktiskt tar ansvar vid spisen eller i matsalen.
Vi arbetar för gästen och med kärlek till maten.
Prata med oss idag
Så fungerar det
Inga långa processer. Ni ringer eller skickar en förfrågan – vi tar det därifrån.
1. Kontakta oss
Berätta vilken personal du behöver
Roll, datum, tider och hur stället ser ut. En kort signal räcker för att vi ska förstå läget.
2. Vi hittar rätt person
Vi matchar behovet med rätt kompetens
En kock är inte densamma som en pizzabagare. Vi skickar någon som kan just det ni saknar.
3. Personal på plats
Verksamheten kan fortsätta
Er personal får avlastning. Gästerna får mat och service som håller – även när det blåser.
Slå oss en signal idag så kan vi talas vid. Angående personal för just ditt ställe.
Prata med oss idagTydliga priser – inga konstigheter.
Ni ska veta vad det kostar innan ni ringer. Alla priser är per timme, exklusive moms.
| Yrkesroll | Pris |
|---|---|
| Kock | 450 kr exkl. moms / timme |
| Pizzabagare | 450 kr exkl. moms / timme |
| Köksmästare | 520 kr exkl. moms / timme |
| Diskare | 370 kr exkl. moms / timme |
| Servitris / Servitör | 390 kr exkl. moms / timme |
| Köksbiträde | 385 kr exkl. moms / timme |
| Runner | 310 kr exkl. moms / timme |
Behöver du personal under en längre period eller har du ett större behov? Kontakta oss så kan vi diskutera en lösning som passar just din verksamhet.
Begär offert
Om oss
Vi arbetar för gästen och med kärlek till maten.
Henriks Matbod finns till för restauranger, caféer och hotell som behöver pålitlig personal – inte för att fylla ett schema på papper, utan för att köket ska hinna med och gästen ska få den upplevelse ni vill ge.
Vi kommer själva från restaurangvärlden. Vi vet hur det känns när en kock ringer sig sjuk en timme innan service, när terrassen plötsligt fylls en varm kväll, eller när en stor bordsbokning landar samma dag. Då ska du kunna ringa någon som förstår branschen och som tar uppdraget på allvar.
Rätt person i köket och i matsalen gör skillnad för både tempo, kvalitet och stämning. Det är därför vi bara arbetar med restaurangpersonal – kockar, pizzabagare, köksmästare, diskare, servis, köksbiträden och runners.
Vi arbetar för gästen och med kärlek till maten. Det är inte en slogan vi hänger på väggen. Det är hur vi vill att varje inhopp ska kännas för er och för dem som sitter vid borden.